پاورپوینت تحلیل و بررسی آمینواسیدها و پروتئینها

توضیح کوتاه

پاورپوینت تحلیل و بررسی آمینواسیدها و پروتئینها دارای 24 اسلاید با ظاهری زیبا ، متفاوت ، مفید، مختصر و قابل ویرایش می باشد.

توضیح کامل

پاورپوینت تحلیل و بررسی آمینواسیدها و پروتئینها

فهرست مطالب :

---

آمینواسیدها و پروتئینها
ساختار هر اسید آمینه
تشکیل پیوند پپتیدی
اعمال و وظایف پروتئین ها
واحد سازنده پروتئین ها
اسیدهای آمینه
اسیدهای آمینه بر پایه قطبیتشان
انواع اسیدهای آمینه
نحوه فولد پروتئین
آنالیز کیفی پیوندهای پپتیدی توسط آزمایش بیوره
واکنش گزانتوپروتئیک
آزمایش میلون
آزمایش هاپکینزکول(Hapkins Cole)
روش کار
آزمایشی ساکاگوچی

 

 

بخشی از متن پاورپوینت تحلیل و بررسی آمینواسیدها و پروتئینها

---

مقدمه

پروتئین ها حدود ۵۰ درصد وزن خشک اکثر سلولها را تشکیل داده و پیچیده ترین ماکرومولکول های شناخته شده از لحاظ ساختاری می باشند.
هرنوع پروتئین ساختار و عملکرد منحصر به فرد خود را داراست. پروتئین ها از واحدهای ساختمانی به نام اسید های آمینه که توسط پیوندهای پپتیدی به یکدیگر متصل شده اند تشکیل می گردند.
پروتئین ها یکی از مهمترین ترکیبات زیستی است که انواع مختلف و عملکرد های متفاوت نظیر هورمون های پروتئینی، ساختارهای پروتئینی، اتصالات پروتئینی، انتقالات پروتئینی، کاتالیزورهای پروتئین و یا آنزیم و ... دارند.

ساختار هر اسید آمینه

اسیدهای آمینه از یک کربن مرکزی متصل به چهار گروه مختلف ساخته می شوند. هر اسید آمینه یک گروه آمینو و یک گروه کربوکسیل دارد که به یک اتم کربن متصل می شوند. به علاوه هر اسید آمینه دارای یک زنجیره جانبی اختصاصی است که اغلب R-group نامیده می شود.
تمام اسیدهای آمینه( به غیر از گلایسین )در دو فرم ایزومری(L و D) دیده می شوند که به دلیل امکان تشکیل دو انانتیومر مختلف (استروئوایزومرها)اطراف اتم کربن مرکزی می باشد.
 تنها اسید آمینه های فرم L در پروتئینهای تمام موجودات یافت می شود.

قیمت : 15900 تومان

کلمات کلیدی

پاورپوینت بررسی آمینواسیدها و پروتئینها

آمینواسیدها و پروتئینها

دانلود پاورپوینت آمینواسیدها و پروتئینها

پاورپوینت آمینواسیدها

پاورپوینت در مورد آمینواسیدها

پاورپوینت درباره آمینواسیدها

پاورپوینت آمینواسیدها و پروتئینها

پاورپوینت پروتئینها

بررسی پروتئینها

آمینواسید چیست

انواع آمینو اسید

پاورپوینت پروتئین و اسیدهای آمینه

پروتئینها